
Jak postupovat při nakládání zelí krok za krokem
Nakládané, sterilované, kysané, červené či bílé? Ano, řeč je o zelí. Kysané zelí patří vůbec mezi naše starodávné pochoutky a co rodina, to tajný a zaručený recept. Neuškodí, když si připomeneme správný postup a základní recept na nakládané zelí.