Rib eye, striploin, mignon… Znáte rozdíly mezi steaky?
Dáte si rádi flákotu dobrého hovězího? Pak jistě víte, že steak není jen jeden. Svět hovězího masa nabízí pestrou škálu chutí a textur. Pokud při nákupu občas váháte a cizí názvy vám splývají, máme pro vás jednoduchého průvodce po čtyřech nejoblíbenějších řezech. Když totiž víte, jaký kousek kupujete, mnohem snáze z něj v kuchyni dostanete maximum.