
Salát s hovězím masem, grilovanými paprikami a křenem
Salátu s vařeným hovězím masem dodává specifickou chuť především čerstvě nastrouhaný křen, dále čerstvá šalvěj, rajčata a grilované papriky, které si připravíme buďto dobře na roštu nebo v troubě s kapkou olivového oleje. Protože se jedná o výrazné ingredience, tmavé maso a zeleninu červené barvy, doplní náš dnešní pokrm víno stejné barvy.