V následující reportáži si připravíme nakládané houby. Pan Karel Thér nám vysvětlí, které houby jsou nejlepší.
V tomto videu si ukážeme recept na nakládané houby. Do nálevu můžeme použít jakékoliv houby. Nejvíce se hodí tvrdé a drobné. Vhodné je používat směsi různých hub. Nálev se skládá z 1,75 l vody, 0,5 l octa, 6 lžiček cukru, nového koření, pepře, tymiánu, bobkového listu, hřebíčku, fenyklu, hořčičného semínka a muškátového oříšku. Na ozdobu použijeme cibuli a červenou papriku. Podrobný popis receptu najdeme ve videu.
Publikováno: 31.5.2019, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.