Vychytávky Ládi Hrušky 2018 (22): Hospodský utopenec

Kouzlo dobrého receptu na utopence je v dobrém nálevu, větším množství cibule a kvalitním špekáčku. Budeme potřebovat 15 špekáčků,600 g cibule. Na nálev 0,75 l vody, 0,5 l octa,15 kuliček nového koření, 18 kuliček pepře, 2 lžíce cukru, 8 feferonek, špetku soli. Špekáčky si oloupeme a nařízneme ho uvnitř, do jeho vnitřku dáme pepř a cibuli a párátkem to spojíme. Navrstvíme je do sklenice, kam jsme si na dno dali cibuli. A zalijeme vlažným nálevem a je hotovo.