Známé i méně známé druhy tymiánů

Dnes si představíme méně známé druhy tymiánu. Celkově existuje 40-50 druhů. Některé velice nízké, které vytváří kompaktní polštáře a některé rostou jako vysoké keříky. Většina je zelenolistá, ale najdeme i panašované druhy. Svou domovinu mají ve Středomoří. Také rostou na Blízkém východě a v severní Africe. Tymián se užívá již od starověku. Údaje o používání jsou staré až 3000 let před Kristem. Zajímavostí je, že vařením neztrácí vůni.