Jak pěstovat tomel

Tomel je dřevina, která rychle roste během prvních let. Vyroste do výše 2- 4 m. První dva roky nekvete. Třetím rokem začíná plodit a zkracuje přírůstky. U nás rostou tři základní druhy tomelu. Nejodolnější jsou drobnoplodé, které nikdy nezmrznou. Naopak nejméně odolné jsou tomely japonské, které jsou zvyklé na subtropické počasí a mají veliké plody. U nás se dají pěstovat v nížinách. Křížením obou těchto druhů vznikl velice odolný tomel, který nevymrzá a má zároveň dostatečně velké plody. Tomely jsou nenáročné. Rostou na kamenitých suchých půdách i na přemokřených půdách, po určitou část roku. Pěstují se snadno, ale špatně se rozmnožují. Většinou se na drobnoplodé podnože roubují ušlechtilé druhy. Mladé rostliny se musí chránit před mrazem. Pokud tomel pěstujeme v květináči, roste pomaleji a má menší plody. Plody jsou velice chutné a již ve starověku se jim říkalo ovoce bohů. Drobnoplodé plody jsou natrpklé a musí se nechat projít mrazem. Nejchutnější jsou plody tomelu japonského. Mají oranžovou barvu a jedí se přezrálé. Obsahují hodně cukru, vitamínu C a karotenu.