VLH - Utopenci podle babičky Aničky

Základem pro utopence jsou špekáčky, potřebujeme špekáčky s největším obsahem masa. Na klasickou 3 litrovou sklenici budeme potřebovat 12 špekáčků. Přidáme kilo a půl cibule a jednu feferonku ke každému špekáčku. Bobkový list, nové koření, celý pepř, ocet a vodu. Když špekáčky nařízneme, opepříme je. Lák si připravíme tak, že vodu a ocet s lžící cukru, bobkovým listem, novým kořením a solí přivedeme k varu a pak ho necháme chvilku stát. Do sklenice si naskládáme špekáčky a cibuli a zalijeme je lákem.