Máte chuť na něco lehkého k obědu? Zkuste náš úplně jednoduchý recept na grilovaného lososa, který můžete doplnit o zeleninový salátek vlastního výběru.
INGREDIENCE:
450 g chřestu
2 filety z lososa
2 stroužky česneku, jemně nasekané
3 lžíce sójové omáčky
1 lžíce sezamového nebo olivového oleje
3 lžíce hnědého cukru
½ lžičky sezamových semínek
Jednohubky a chuťovky – inspirativní fotogalerie
{"type":"import-image-group","image_ids":"[196387,196396,196397,,,,227474,227464,227477,227475,227465,227468,148760,148761,148762,264483,264482,264481,264480,264471,264467,267436,267433,247071,267426,263590,263591,263592,263593,263601,263600,180809,180818,180819,192993,192949,192956,192993,192949,192956,180809,180818,180819,192993,192949,192956,192993,192949,192956,144734,144735,144736,120807,144734,144735,144736,164651,164660,164661,120810,182627,182636,182726,144734,144735,144736,164651,164660,164661,120810,182627,182636,182726,164651,164660,164661,120810,182627,182636,182726,182627,182636,182726,144734,144735,144736,181370,181379,181380,122596,181370,181379,181380,122596,272748,272749,272750,272751,272753,272765,272763,273568,273567,273566,273572,273572,273576,273577,260450,260449,260445,260444,260453,260452,260456,276685,276684,276680,281201,281202,281203,281204,281221,281207,281215,186270,186211,186220,121903,121904,193148,193157,193158]}
POSTUP PŘÍPRAVY:
1. Rozehřejeme si troubu s grilem.
2. Chřest rozdělíme na dvě půlky a rozprostřeme doprostřed alobalu. Každou porci lososa pokládáme doprostřed na chřest. Posypeme česnekem, pokapeme sójovou omáčkou, sezamovým olejem a posypeme hnědým cukrem.
3. Každý špalík lososa důkladně zabalíme do alobalu, ale dáváme pozor, abychom alobal neroztrhli.
4. Lososy v alobalu vložíme na rozehřátý gril. Z jedné strany grilujeme asi 5 – 7 minut, z druhé stejnou dobu. Lososa necháme chvíli vychladnout před otevřením alobalu.
5. Lososa s chřestem ozdobíme sezamovými semínky a servírujeme přímo v alobalu. Můžeme k němu podávat pečivo nebo brambory z grilu.
Množství: pro 2 osoby
Doba přípravy: 20 min
Dobrou chuť!
Foto: coupons.com
Publikováno: 20. 5. 2014, Autor: