Zůstalo vám doma pár starých rohlíků a přemýšlíte co s nimi? Zkuste z nich upéct pizzu. Krom rohlíků postačí to, co najdete v lednici a špajzu. Láďa s Mírou vám ukážou, jak takovou rychlou dobrotu připravit.
![](https://img.primadoma.cz/w_2/b8/d0/column/b8d09f6aa092beec4885820df756b525_95b6dfcad580aa71f824b1a92a65dedc.jpg)
Chcete mít na talíři rychlou večeři, ale v lednici máte jen různé zbytky a z pečiva zbylo pár starých rohlíků? Není nic lepšího, než si z nich vytvořit pizzu. Večeři budete mít za půl hodinky na stole a dáte do ní vše, co potřebujete sníst nebo na co máte zrovna chuť. Uplatníte tady tedy ingredience CDM (co dům dal) a nebo CMR (co máš rád).
Na rohlíkovou pizzu budete potřebovat:
- 4 rohlíky
- 2 dcl mléka
- 1 vejce
- sůl, pepř
- 3 lžíce kečupu (sladkého nebo ostrého) s rajským protlakem (smíchejte si je v poměru podle své chuti)
- koření na pizzu
- 2 stroužky česneku
- různou zeleninu - co zbylo a co máte rádi, žampiony, cibuli, papriku, feferonky, rajčátka
- uzeninu - salám, šunku, slaninu, klobásu
- nastrouhaný sýr na posypání
Rohlíky nakrájejte. Úplně stačí na plátky, případně na kostičky. Dejte je do misky, kde je zalijte mlékem. Přidejte ještě jedno celé vejce a směs osolte a opepřete. Hmotu promíchejte a nechte 10 minut odpočívat. Rohlíky se tak pěkně nasáknou a rozmočí.
![Rohlíky v míse](https://img.primadoma.cz/w_2/18/d1/column/18d1295a49888af334f92a50a86656f4_edad564f6c152fa44140d16164014014.jpg)
Hmotu pěkně rukou promačkejte a vyklopte ji na plech vyložený pečícím papírem. Stěrkou ji rovnoměrně rozprostřete. Můžete si i pohrát s tvarem. Pizza může být ve tvaru obdélníku či klasického kruhu. Nebo můžete překvapit drahou polovičku a vytvořit z ní srdce. Vložte plech do trouby a zapečte zhruba 10 minut. Těsto bude dozlatova.
![Směs na plech](https://img.primadoma.cz/w_2/96/de/column/96de79db92bb778d2d845b8e66d08c50_722624fc2c98ed8bc82e5eb1e738fa23.jpg)
Smíchejte kečup (nebo oba druhy, sladký i ostrý) s trochou rajčatového protlaku. Přidejte do směsi koření na pizzu. Nebo sáhněte po bylinkách podle své chuti. Chybu neuděláte s bazalkou, rozmarýnem nebo tymiánem. Můžete přidat i prolisovaný česnek. Další ingredience pokrájejte. Uzeninu pěkně na plátky, stejně tak papriku, cibuli nejlépe na kroužky. Rajčátka malé velikosti překrájejte na čtvrtiny, větší rajčata budou lepší na tenké plátky.
![Krájení zeleniny](https://img.primadoma.cz/w_2/54/96/column/5496d229018e84929cd248a286a38a1d_0901cdd43718a28b4a5f9eea048781ea.jpg)
Směs kečupu a protlaku rozetřete na předpečené těsto z rohlíků. Navrch rozprostřete ostatní ingredience a nakonec posypte nastrouhaným sýrem. Teď dejte ještě na 10 minut plech do trouby a máte hotovo. Pizza se může podávat.
![Obložená pizza](https://img.primadoma.cz/w_2/2b/d9/column/2bd936b27fef62ab99c28d74797b21e6_b75930e86129dfefd32c0ad719a5dfe1.jpg)
Publikováno: 19. 4. 2021, Autor: Lenka Tajbrová, Profil autora: Lenka Tajbrová