Slaninové rohlíky z obchodu jsou často ošizené a nechutnají tak skvěle, jako když si je upečeme doma. Levná a skvělá metoda, jak si vyrobit slaninový rohlík doma.
Máte pocit, že rohlíky se slaninou z obchodu jsou drahé a slaniny je na nich málo? Ukážeme si, jak si doma vyrobit rohlíky se slaninou, které budou levné a velmi chutné.
Na přípravu těsta budeme potřebovat dvěstě padesát gramů hladké mouky, dvěstě padesát gramů polohrubé mouky, sůl, lžíci cukru, sedm gramů sušeného droždí, tři deci vody a jednu polévkovou lžíci oleje. Dále potřebujeme 40 dekagramů slaniny a čtyřicet dekagramů sýru. Vhodné je použití domácí pekárny, ale těsto můžeme připravit klasickým způsobem v míse. Vypracované těsto si rozdělíme na dvě poloviny, vyválíme a nařežeme na osm stejných dílků. Sýr nakrájíme na osm menších a osm větších hranolků. Menší hranolky vložíme do rohlíku, zabalíme a pokládáme na plech. Na každý rohlík položíme dva plátky slaniny a na slaninu větší kus sýru. Vložíme do trouby a pečeme dvacet minut při sto osmdesáti stupních celsia. Dobrou chuť!
Publikováno: 9.5.2019, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.