Léto je v plném proudu a my si můžeme užívat volné chvíle v přírodě. Jíst se ale musí, a třeba i v jednoduchých podmínkách. Jak na to, abyste připravili zdravý a chutný oběd za chviličku a s minimem nádobí? Vyzkoušejte lahodné těstoviny z jedné pánve podle blogu Live with Anny.
Co budete na jídlo z jedné pánve potřebovat?
Pár surovin, které nejspíš najdete ve spíži, chuť zkusit něco nového a elektrickou pečicí pánev. Hodí se pro rychlou a zdravou přípravu mnoha typů pokrmů, podobně jako trouba. Zachová nejen přirozenou chuť surovin, ale i důležité vitaminy, minerály a prospěšné živiny.
Suroviny:
- 1 cibule
- 3 lžíce olivového oleje
- 500 g žampionů
- 2 plechovky krájených rajčat
- asi 400 ml vody
- 500 g špaget
- 1 lžíce provensálského koření
- 1 lžička soli
- cherry rajčátka a bazalka
Jak na to?
V elektrické pánvi nastavené na nejvyšší teplotu si rozehřejte olivový olej a lehce na něm osmahněte najemno nakrájenou cibuli. Poté přidejte nadrobno nakrájené žampiony a vše orestujte. Žampiony přidávejte postupně, aby nezačaly pouštět vodu a nevařily se.
Jakmile jsou žampiony s cibulí hotové, přidejte obě plechovky rajčat, vodu, sůl, provensálské koření
a špagety. Vše důkladně promíchejte, pánev nastavte na střední teplotu a přiklopte víkem. Vařte, dokud nebudou těstoviny na skus. Občas je potřeba směs zamíchat, aby se těstoviny rovnoměrně uvařily. Jakmile jsou špagety hotové, rovnou je můžete servírovat. Podávejte s nakrájenými cherry rajčátky a lístky bazalky.
Náš tip na vhodnou elektrickou pánev
Elektrická pánev MORA MEP 1400 BK je ideálním pomocníkem pro velmi rychlý a zdravý způsob přípravy pokrmů. Potraviny si přitom zachovávají svoji chuť, důležité vitaminy, minerály a další látky. Pánev o velkorysém objemu 4,5 l je opatřena speciálním nepřilnavým povrchem, takže odpadá zdlouhavé čištění připečených okrajů. Pánev zaručuje rovnoměrný ohřev v celém objemu a je univerzálně použitelná na pečení, smažení, dušení, pečení koláčů i klasické vaření. Odnímatelné průhledné víko zajistí, že můžete pohodlně sledovat průběh přípravy, aniž byste je museli zbytečně zvedat, a proto nebude teplota připravovaného pokrmu zbytečně kolísat. Chladná ergonomická rukojeť ulehčuje manipulaci s víkem, takže se nespálíte. Pánev je vybavena termostatem pro regulaci teploty. Má příkon 1350 W. Skvěle se hodí na chaty, chalupy i do malých bytů, kde není prostor pro klasické trouby.
Publikováno: 17. 7. 2020, Autor: Redakce, Profil autora: Redakce