V následující reportáži si představíme jeden z našich soutěžních receptů. Konkrétně se jedná o husarské játrové placky.
Dnes si v rámci naší soutěže plackování připravíme recept ze Slovenska. Přijel nám ho představit pan Pavel Adamec. Uvaří nám husarské játrové placky.
Na husarské játrové placky budeme potřebovat brambory, vejce, drůbeží játra, česnek, majoránku, sůl, čerstvě umletý pepř, strouhanku, mléko. olej, cibuli a sýr. Brambory nastrouháme polovinu na hrubém struhadle a polovinu na jemném struhadle. Zamícháme ostatní suroviny a můžeme smažit. Více se dozvíte v následujícím videu.
Publikováno: 29.5.2019, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.