reklama

Pečené Karlovarské knedlíky

Tradiční česká kuchyně je skvělá ve všech krajích. Můžete se přesvědčit u výroby skvělých karlovarských knedlíků.

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.
Dnes se podíváme za panem Zdeňkem Gabrielem, který býval skautským vedoucím, ale stále je skautem tělem i duší. Pozval nás do obce Palič a ukáže nám pečené karlovarské knedlíky. Potřebovat budeme 10 rohlíků, 3 vejce, 50 g rozpuštěného másla, 200 ml vlažného polotučného mléka, 50 g hrubé mouky, sůl, hrst nasekané petrželky a 150 g uzené krkovice. Na kostičky si nakrájíme rohlíky a připravíme si vejce a mléko. Vše dáme do mísy a necháme odležet. Nakrájíme si zbytek surovin a uděláme sníh. V následující reportáži se dozvíte další postup.

Publikováno: 21.5.2019, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.