Medvědí česnek patří k nejoblíbenějším jarním bylinám. Poradíme, kde ho hledat, kdy ho sbírat a jak si z něj připravit pesto na celý rok.
Medvědí česnek je symbolem jara a oblíbenou surovinou mnoha kuchyní. Vyniká výraznou vůní, svěží chutí a širokým využitím při vaření. Ukážeme si, kde tuto bylinu bezpečně sbírat, kdy je nejlepší čas na sklizeň a jak si z ní připravit jednoduché pesto, díky kterému si její chuť můžete uchovat i na další měsíce.
Publikováno: 3.5.2026, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.