Paní Lenka Navrátilová nás seznámí s rostlinou, která má spoustu prospěšných účinků na lidský organismus.
Medvědí česnek získal svůj název díky medvědům, kteří ho na jaře jedí, aby se očistili od parazitů. Česnek tepelně neupravujeme. Musí se jíst syrový. Umí opravovat buňky v těle a likviduje stafylokoky a streptokoky. Potlačuje růst křečových žil.
Dnes si ukážeme, jak z rostlinky udělat pesto, abychom ho mohli jíst i po nějaké době. Do mixéru naházíme 4 hrsti nakrájeného česneku, 150ml olivového oleje, 10 ml slunečnicových semínek a umixujeme. Nandáme do sterilizovaných skleniček, upěchujeme a dolejeme olejem.
Publikováno: 15.7.2018, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.