Zpracování mirabelek technikou umeboshi využívá fermentaci a sůl k vytvoření trvanlivé delikatesy s výraznou chutí a tradičním charakterem.
Publikováno: 28.9.2025, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.
Mohlo by vás dále zajímat
Sklizeň švestek a peckovin
Využijte švestky, mirabelky a slívy celé: povidla, likér, čaje, BBQ omáčky, víno a ocet. Tipy na zero waste zpracování plodů.
Jak připravit semínka rajčat na novou sezonu
Správná příprava semínek rajčat pomocí čištění, fermentace a sušení zvyšuje jejich klíčivost a podporuje silný růst v další sezoně.
Kompost vs. hnůj
Rozdíl mezi chlévským hnojem a kompostem je především ve složení. Hnůj patří mezi agresivnější a bohatší hnojiva, která ale některé rostliny vůbec nesnesou a potřebují kompost.
Zpracování zeleniny pro správné kvašení
Chcete ochutnat kvašenou zeleninu? Vyrobte si jí podle našeho návodu.
Dekorativní sovy vyrobené ze starého kovošrotu
Recyklace kovošrotu může být příjemným hobby zpestřením pro každého chlapa.
Jak vypadá zpracování bioodpadu v kompostárnách
Kompostárna je místem, kde seženete kvalitní kompost na vaši zahradu. Průmyslové kompostování se od toho domácího liší v podstatě jen objemem organického materiálu.
Sklizeň švestek a peckovin
Využijte švestky, mirabelky a slívy celé: povidla, likér, čaje, BBQ omáčky, víno a ocet. Tipy na zero waste zpracování plodů.
Jak připravit semínka rajčat na novou sezonu
Správná příprava semínek rajčat pomocí čištění, fermentace a sušení zvyšuje jejich klíčivost a podporuje silný růst v další sezoně.
Kompost vs. hnůj
Rozdíl mezi chlévským hnojem a kompostem je především ve složení. Hnůj patří mezi agresivnější a bohatší hnojiva, která ale některé rostliny vůbec nesnesou a potřebují kompost.
Zpracování zeleniny pro správné kvašení
Chcete ochutnat kvašenou zeleninu? Vyrobte si jí podle našeho návodu.
Dekorativní sovy vyrobené ze starého kovošrotu
Recyklace kovošrotu může být příjemným hobby zpestřením pro každého chlapa.
Jak vypadá zpracování bioodpadu v kompostárnách
Kompostárna je místem, kde seženete kvalitní kompost na vaši zahradu. Průmyslové kompostování se od toho domácího liší v podstatě jen objemem organického materiálu.