Kdy sázet česnek a ozimou cibuli?

Ozimé plodiny jsou takové, které se zasejí/zasadí na podzim, vzejdou, přečkají zimu a rostou a sílí hned brzy zjara. Česnek se má sázet před zimou, nejlépe na konci listopadu či v prosinci, těsně před tím, než zamrzne půda. Pozdní výsadby jsou vhodnější, česnek začne na jaře rašit později a není napadán houbomilkou česnekovou. Méně známá cibule poschoďová je plně mrazuvzdorná a její nať můžete sklízet již velmi brzy na jaře. Cibule roste už při teplotě 5–7 °C.