Pěstování jarního česneku

Jarní česnek je naprosto nezastupitelný v každé kuchyni. Ludmila Dušková divákům ukáže jak pěstovat jarní česnek. Jarní česnek je česnek s dlouhou trvanlivostí. Drobné jarní česneky jsou problematické na velkovýrobu, protože se špatně sklízí, musí se podrývat a nemají stvol. Postup pěstování česneku je následující. V první řadě budeme česnek mořit. Česnek se moří proti morovým chorobám ve vodě, přiblížně po dobu dvaceti minut. Jakmile stroužky česneku oschnou, přistoupíme k výsadbě. Příliš drobné stroužky nevysazujeme. Připravíme si půdu, kterou musíme vyhnojit. K vyhnojení použijeme granulovaný zfermentovaný hnůj, který je naprosto jedinečný a česneku bude vyhovovat. Česnek se vysazuje do řádků, přibližně deset centimetrů od sebe do hloubky pěti centimetrů. Stroužky vysazujeme kořenovou částí dolů.