Jak se správně udí?
Uzení je jeden z nejstarších způsobů konzervace masa.
Poradíme a ukážeme, jak správně udit maso – v čem ho udit, jaké využít palivo pro uzení, jak naložit maso a jak při uzení
postupovat.
Publikováno: 20.11.2022, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.