PODZIMNÍ KUŘE na LIŠKÁCH a PINOT NOIR
Mladého kohoutka nebo kuře na typické červené burgundské odrůdě pinot noir a s čerstvými liškami lze připravit poměrně snadno a rychle. Vůně a chuť těchto vyjímečných hub ve spojení se specifickou tříslovinovou chutí červeného vína této odrůdy vytváří základ a jedinečnost našeho pokrmu. Pokud si takovýto jednoduchý oběd připravíme venku pod širým nebem, doplníme jej sklenicí pinotu noir a některým z vyhlášených francouzských sýrů, může se proměnit v příjemný letní kulinářský zážitek okořenění poezií venkova a požehnaného kraje.
