Vychytaný recept Ládi Hrušky na fantastické fazolové brownies rozhodně doporučujeme vyzkoušet. Uvidíte, že u všech strávníků stoprocentně zabodujete! A hádat hlavní ingredienci jim dejte až po ochutnání. Nikdo asi neuhodne. Kdo by taky dělal brownies z červených fazolí v plechovce, že?
Co je na fazolové brownies potřeba
- 1 plechovka sterilovaných červených fazolí
- 1 velký zralý banán
- 1 vejce
- 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
- ½ lžičky mleté skořice
- 2 lžíce holandského kakaa
- 1 lžíce medu
- strouhaný kokos a trochu oleje na vymazání pekáčku
- sekané mandle na posypání
![Recept na fazolové brownies: suroviny](https://img.primadoma.cz/w_2/bd/76/column/bd766bfee6764b87f91ca789b06c5d61_4642114-aa_fazolove_brownies_4.jpg)
Jak při přípravě fazolového brownies postupovat
1. krok: k fazolím nalámeme banán
Červené fazole scedíme, propláchneme vodou a necháme na sítu okapat. Dáme do mísy a nalámeme k nim banán.
![Recept na fazolové brownies: k fazolím nalámeme banán](https://img.primadoma.cz/w_2/68/56/column/6856717db073409b8a67f4d75309cafa_4642096-1_fazolove_brownies_5.jpg)
2. krok: hmotu umixujeme dohladka
Přidáme ostatní suroviny a promícháme vidličkou, aby se vše dobře spojilo. Tyčovými mixérem hmotu zpracujeme dohladka.
![Recept na fazolové brownies: hmotu umixujeme dohladka](https://img.primadoma.cz/w_2/24/50/column/2450b98f383df4b0b2592b4d5dfc9705_4642102-2_fazolove_brownies_11.jpg)
3. krok: formu vymažeme a vysypeme
Menší plech nebo koláčovou či dortovou formu vymažeme olejem a vysypeme strouhaným kokosem.
![Recept na fazolové brownies: formu vymažeme a vysypeme](https://img.primadoma.cz/w_2/e3/ae/column/e3aea136aada20e7c7de60a64867c363_4642105-3_fazolove_brownies_13.jpg)
4. krok: hmotu posypeme mandlemi
Na připravený plech rozetřeme fazolovou hmotu a povrch posypeme sekanými mandlemi.
![Recept na fazolové brownies: hmotu dáme na plech](https://img.primadoma.cz/w_2/5d/a8/column/5da87ce3e62f9e1b7d0d1f9efdfa10df_4642108-4_fazolove_brownies_14.jpg)
5. krok: brownies upečeme
V troubě předehřáté na 160 °C pečeme zhruba 30 minut. Špejlí potom vyzkoušíme, zda je brownies správně upečené a nelepí se.
![Recept na fazolové brownies: brownies upečeme](https://img.primadoma.cz/w_2/5f/47/column/5f47f8c4da9c7dccd5f9ee24cee1c2c7_4642111-5_fazolove_brownies_19.jpg)
Publikováno: 2. 2. 2019, Autor: Láďa Hruška , Profil autora: Láďa Hruška