Tento list není dobrý pouze do zelí. Použít se dá jako lék, budete překvapeni jeho účinkem
Bobkový list je oblíbeným aromatickým kořením, které se po staletí hojně používá v kuchyni. Málokdo z vás ale ví, že to není pouze koření, ale má i blahodárné účinky na lidský organismus. Pojďte se s námi podívat, jaký učiněný zázrak bobkový list je. Máme pro vás přichystány i recepty na bolavé klouby.
Bobkový list je oblíbeným kořením, víte ale, že ho můžete použít i jinak? (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))
Bobkový list čili vavřín
Je to sušený list vavřínu ušlechtilého, který se k nám dostal přes Středomoří z Malé Asie. Jde o hojně používané koření, které měli lidé ve velké oblibě již ve středověku. Obsahuje celou řadu pozitivních látek, díky nimž má blahodárné účinky na organismus. Podporuje trávení, zvyšuje chuť k jídlu, dokáže snižovat hladinu krevního cukru, pozitivně působí na močový měchýř i játra a pomáhá při revmatických bolestech a artritidě. Účinkuje dokonce i na dnu, migrénu a otoky.
Na čaj z bobkového listu potřebujete:
4 až 5 sušených bobkových listů
1 tyčinku skořice nebo 1 lžičku mleté skořice
1 l vody
med
Do vroucí vody přidejte listy a skořici a vařte asi 20 minut. Po vylouhování do vývaru přidejte ještě med. Pokud vás bolí klouby, měli byste ho pít alespoň tři dny po sobě. U chronických bolestí 5 dní. Potom by měla být alespoň týdenní pauza. Následně pak můžete kúru zopakovat.
Bobkový list pochází z vavřínu ušlechtilého, keře, který se hojně pěstuje ve Středomoří
Olej z bobkového listu
250 ml olivového oleje
30 g bobkových listů
Sušené bobkové listy rozdrťte a vložte do láhve s olivovým olejem. Láhev důkladně uzavřete a umístěte do tmy. Nechte ji tam 2 týdny a moc s ní nehýbejte, jen jednou za čas ji protřepte. Po dvou týdnech olej přeceďte přes plátýnko. Hotový olej uchovávejte v lednici a mažte si jím bolavá místa. Když budete chtít olej použít, naneste ho na čistý kus látky a přiložte ho několikrát během dne na revmatismem postižená místa.
Domácí utopenci chutnají nejlépe. Budete na ně potřebovat špekáčky, cibuli, feferonky a koření. Ve videu vám ukážeme, jak si tyto domácí utopence udělat.
