Křehká linecká srdíčka, na která nepoužijete ani kousek másla

Vánoce a cukroví patří neodmyslitelně k sobě. Schválně, co vám odpoví děti, když se jich zeptáte, které cukroví máte upéct? Přece linecké! Tak tady pro ně máte recept na neodolatelně dobré kousky…

Co budete potřebovat

  • 700 g hladké mouky
  • 400 g hery
  • 250 g cukru krupice
  • 5 žloutků
  • 1 vanilkový cukr
  • šťávu z půlky citronu

Jak na to

1. krok

Přes síto nasypte do mísy mouku, přidejte cukr krupici a vanilkový cukr a promíchejte.

2. krok

Přidejte na kousky pokrájenou heru a 5 žloutků, šťávu z půlky citronu a vypracujte těsto.

Křehká linecká srdíčka 1
Křehká linecká srdíčka 1 (Zdroj: Petra Hajská)

3. krok

Těsto nechte v lednici asi 1 hodinu odpočívat.

4. krok

Z těsta vyválejte plát, vykrájejte tvary a pečte na vymazaném plechu v troubě vyhřáté na 200 °C.

Křehká linecká srdíčka 2
Křehká linecká srdíčka 2 (Zdroj: Petra Hajská)

K pečení přizvěte i děti, přece víte, jak se na to celý rok těšily. A vlastnoručně vyrobené cukroví jim bude chutnat stonásobně!

Křehká linecká srdíčka 3
Křehká linecká srdíčka 3 (Zdroj: Petra Hajská)

Související k tématu