Tento víkend se pro vás chystá hned několik akcí plných skvělého jídla i pití, záleží jen na vás, jestli dáte přednost bramborovým plackám, kysanému zelí, valašským frgálům či štramberským uším nebo si spíše potrpíte na sklenku dobrého pití, třeba ze švestek.
Street Food Festival Říčany
22.-23. září 2018 (10:00-17:00)
Festival výborného jídla a pití přímo na hlavní ulici v centru Říčan. Zažijte město jinak, tentokrát bez aut a těšte se na program pro děti i dospělé, živé kapely, představení, výstavy. Třetí ročník festivalu, který pořádají místní nadšenci a kamarádi pro své město a okolní obce. Je to o jídle, pití, hudbě a kultuře, ale hlavně o potkávání s přáteli a pohodové náladě. Přijďte nasát sousedskou a kamarádskou atmosféru!
Návštěvníci jarmarku uvidí drátování, rytí skla, košíkářské a řezbářské práce, soustružení dřeva, výrobu keramiky a korálků, ručního papíru, skleněných předmětů, tkaní, zdobení perníků a další, dnes již polozapomenuté způsoby výroby. Tradiční řemeslné trhy a hudební doprovodný program na pódiu. Součástí jarmarku bude tvořivá dílnička pro děti všech věkových kategorií. Ochutnat můžete domácí limonádu, mandle v čokoládě, holandské i slovenské sýry, pekařské výrobky, mimo jiné např. valašské frgály či štramberské uši, trubičky a koláčky, ale také tradiční placky na slaný i sladký způsob, staročeské trdelníky, klobásky a uzeniny.
Pestrý program v Nové Vsi v Horách na Litvínovsku je součástí česko-německého projektu zaměřeného na poznávání zapomenutých tradic Krušných hor. Cílem společného česko-německého projektu je poznávání zapomenutých tradic obyvatel Nové Vsi v Horách a blízkého Seiffenu. Tentokrát se pokusí oživit některé kulinářské zvyky našich předků na obou stranách hranice. Brambory jsou typickou plodinou chudých polí Krušných hor a byly základem stravy jejich obyvatel.
Součástí slavností je proto soutěž o Nejlepší Krušnohorský bramborák. Pokud se chcete zúčastnit, doneste svůj bramborový výtvor ve 13 hodin, kdy celý program odstartuje starosta obce společně se Švejkem a říznou muzikou.
Do Nové Vsi v Horách dorazí také restauratérka Věra Bauerová z Libochovic, která připraví pro návštěvníky originální bramborové menu.
Lubenská šťopička 2018
22. září 2018 (14:00-23:00)
Pro milovníky destilátů je připravený 9. ročník Lubenské šťopičky. Můžete ochutnat různé druhy destilátů, na vlastní oči se podívat, jak se tyto produkty vyrábí. Užijete si den plný kulturních zážitků a soutěží.
Pojďte strávit státní svátek trochu jinak. Lubenská pálenice připravila ochutnávky místní slivovice.
Festival zelí v zelárně Lobkowicz v Plzni-Křimicích
22. září 2018
Přijďte ochutnat jedinečné kysané zelí vyráběné tradičně v modřínových kádích. Během festivalu se dozvíte, jak si připravit kvalitní kysané zelí sami doma a jak s ním nakládat v kuchyni. Vyzkoušet si budete moci šlapání zelí. Akce se koná v zelárně v Křimicích.
Dále bude připraveno skvělé podzimní zelné menu. K prodeji bude nejen čerstvé krouhané zelí, ale také již letošní kysané zelí a zelná šťáva, která je pro své koncentrované zdraví vyhledávaným doplňkem stravy a součástí boje za vyšší imunitu před nadcházející zimou. Z gastronomických pochoutek se můžete těšit na zelňačku, zelnou placku, křimický řízek, křimickou baštu, burger, guláš s chlebem, smaženou zmrzlinu nebo bavorský vdolek.
