Sychravé podzimní dny s sebou přinášejí i nepříjemné období rýmy, bolesti v krku, kašle a nachlazení. My dospělí si s tím za pomoci různých kapek a léků už nějak poradíme, ale jak dostat účinnou medicínu do našich dětí, kterým se většina medikamentů protiví? Láďa Hruška má recept na vychytaná karamelová lízátka se zázvorem a citronem, na kterých si budou radostně pochutnávat především právě ony!
Co budeme na zázvorová lízátka potřebovat
- 1 hrníček cukru
- 1 lžíci mletého zázvoru
- 4 lžíce vody
- šťávu z půlky citronu
- oříšek másla
- silikonovou forma na lízátka
- špejle
![Suroviny na zázvorová lízátka pro děti proti nachlazení](https://img.primadoma.cz/w_2/fd/04/column/fd043effe34af22af8a65731ef4d24e9_4488729-bp_vlh_23_2018_zazvorova_lizatka_12.jpg)
Jak při přípravě zázvorových lízátek postupovat
1. krok: zázvor smícháme s cukrem
Cukr smícháme s mletým sušeným zázvorem.
![Recept na zázvorová lízátka proti nachlazení: smícháme zázvor s cukrem](https://img.primadoma.cz/w_2/c6/e0/column/c6e097ca8527605261a8725e8ac64350_4488714-1_vlh_23_2018_zazvorova_lizatka_13.jpg)
2. krok: do zázvorové hmoty přiléváme vodu
Na sporáku v kastrůlku rozpustíme kousek másla. Přisypeme cukr smíchaný se zázvorem, promícháme a postupně za stálého míchání přiléváme vodu s citronem.
![Recept na zázvorová lízátka proti nachlazení: do zázvorové hmoty přiléváme vodu](https://img.primadoma.cz/w_2/30/69/column/3069e62150dde1d4b23e4971cd6f262a_4488717-2_vlh_23_2018_zazvorova_lizatka_2.jpg)
3. krok: hlídáme, aby se karamel nepřipálil
Necháme zkaramelizovat. Neustále ovšem hlídáme, aby se karamel nepřipálil a nezhořknul. Jakmile začne karamel tvořit na povrchu pěnu a houstnout, sejmeme z plotýnky.
![Recept na zázvorová lízátka proti nachlazení: hlídáme, aby se karamel nepřipálil](https://img.primadoma.cz/w_2/66/61/column/6661469b0ae6ae1a96b41796cf91267e_4488720-3_vlh_23_2018_zazvorova_lizatka_17.jpg)
4.krok: zázvorový karamel nalijeme do formiček
Do silikonových formiček na lízátka upravíme špejle, nalijeme do nich zázvorový karamel a necháme dobře ztuhnout.
![Recept na zázvorová lízátka proti nachlazení: karamel nalijeme do lízátkových formiček](https://img.primadoma.cz/w_2/71/b3/column/71b3e9a28dde582556909322a8296946_4488723-4_vlh_23_2018_zazvorova_lizatka_7.jpg)
Publikováno: 12. 10. 2018, Autor: Láďa Hruška , Profil autora: Láďa Hruška