Kuře s opilým zelím

Dnes si v rámci naší soutěže připravíme recept z Českých Budějovic. Přijela nám ho připravit paní Ivana Rýparová a uvaří nám kuře s opilým zelím. Nachystáme si kousky kuřete a na rozpáleném oleji ho necháme zatáhnout. Pak ho dáme do pekáče a upečeme. Mezitím si připravíme opilé zelí. Nakrájíme si zelí na nudličky a dáme rozpálit olej. Na něj dáme nakrájenou cibuli na měsíčky, cukr a třešňovou pálenku, která nám společně s cukrem udělá karamel. Následně přidáme zelí a můžeme přidat i nastrouhané jablko. Další postup se dozvíte v následující reportáži.