reklama
  • Video

Výroba zabijačkové tlačenky

Zabijačky mají dlouholetou tradici, tak se pojďme podívat, jak se správně děla tlačenka.

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.
Dnes se s Vláďou Hruškou podíváme na zabijačku a dozvíme se , jak se dělá správná tlačenka. Zbytky masa se nakrájí nožem a umelou se v ručním mlýnku. Maso se nandá do igelitového podlouhlého sáčku a na koncích se zaváže. Dá se vařit. Poté se vyndá z vody i igelitu, nechá vychladnout a může se krájet.

Publikováno: 21.5.2019, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Mohlo by vás dále zajímat