Jak na velikonoční nádivku

K velikonocům patří vedle vajec také tradiční nádivka. K její přípravě budeme potřebovat především starší rohlíky. Dále vajíčka, mladé kopřivy, petrželku, majoránku, stroužek česneku, trochu hub, sůl, cibulku, mléko, vínovici a květy sedmikrásek pro ozdobu. Připravíme si nakrájené vepřové a uzené maso. Přípravu těsta začneme tím, že nakrájíme rohlíky a kopřivy. Dáme do mísy a přidáme všechny další ingredience. Promícháme a zalejeme vývarem z masa a přidáme vínovici. Vymažeme plech a vysypeme strouhankou. Na plech vyklopíme těsto a roztáhneme ho pravidelně po celém plechu. Na závěr posypeme těsto sedmikráskama a dáme do trouby na 25 minut na 170°c.