Vaječná tlačenka

V dnešním receptu vám ukážeme, jak se zbavit vařených vajec po velikonocích a přitom si připravit vaječnou tlačenku. Výroba je to jednoduchá a rychlá. Obstarat si musíme želatinu na výrobu aspiku, sterilovanou směs na výrobu salátů, 1 majonézu, 10 vajec natvrdo a 200g šunky. Na začátku si dáme želatinu do kastrůlku a přidáme nálev ze zeleninové směsi. Zamícháme a necháme 10 minut bobtnat. Mezitím si pokrájíme na kostičky 5 vajec, šunku a zeleninu ze sklenice a dáme do mísy. Želatinu zahřejeme a smícháme s majolkou a nalijeme do mísy s ingrediencemi. Promícháme a nandáme půlku do silikonové formy na bábovku. Nahoru kolem dokola vyskládáme zbylé vejce. Potom doplníme zbytkem směsi a necháme 2 hodiny v chladnu ztuhnout.