Přestup huňatý

Přestup huňatý je veliká vzácnost se kterou nás blíže seznámí pan Martin Pražák. Jde o rostlinu, která roste v dlouhých ostnitých výhonech. Jeho kořeny se suší a používají k mnoha léčivým účelům. Jeho mladé výhony se také sbírají a využívají se podobně jako chřest. Jde o kulinářskou zvláštnost, která je k dispozici jenom na jaře. Pochází ze severní Ameriky, kde se vyskytuje v lužních lesích, jako pnoucí rostlina. Úpony se chytá okolních stromů, aby dosáhla na světlo. Rostlinu můžeme pěstovat i u nás na zahradě, protože je zcela mrazuvzdorná, nenáročná a netrpí běžnými chorobami. Roste na slunci i ve stínu. Její plody jsou černé bobule, které jedí ptáci. Výhonky obsahují celou řadu minerálů a vitamínů. Sušené kořeny se používají k léčbě kožních nemocí a revmatismu, bolestem kloubů. Slouží také jako hlavní složka čajů, k léčení lupénky, ekzémů a akné. Dále se používá k léčbě sexuální potence, nebo při bolestech hlavy. Má i antibiotické a antimykotické účinky.