Kefírová marináda zjemní maso, zachrání jídlo i šetří planetu. Naučte se tradiční způsob naložení masa, který je chutný a šťavnatý.
Tradiční způsob naložení masa v kefíru, kdysi metoda „nic nevyhodit“, dnes šetrný způsob ke kuchyni i planetě. Kefír díky kyselosti maso krásně zvláční, uzamkne v něm šťávu a redukuje potřebu tuku či soli. Marináda s česnekem, hořčicí a bylinkami připraví maso k osmažení či pečení, výsledkem je šťavnaté a chutné jídlo.
Publikováno: 23.11.2025, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.