Téměř na každý druh moučníku potřebujeme speciální těsto. Křehké, linecké nebo tažené. Ale co takové univerzální, které se dá použít na vdolky i na štrůdl?
Naučte se vyrobit univerzální těsto, které se dá použít na kynuté buchtičky, štrůdl, vdolky i na koláče. Místo drahého másla se použije sice trochu netradiční ingredience, která se v pekárnách a cukrárnách běžně nevyskytuje, ale o to víc dá tomuto tomuto těstu nádech měkkosti a hebkosti, takže se vám na jazyku jen rozplyne.
Publikováno: 17.11.2024, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.