Zajímavou alternativou k pravému tataráku z hovězího masa je tataráček z dýně Hokkaidó. Podává se na topinkách, které se nepotírají bílým česnekem, ale zdobí se černým česnekem.
Tatarský biftek je potřeba vyrábět ze syrového hovězího masa nejvyšší kvality. Ne každý propadl tomuto kouzlu a pro takové je tu zajímavý recept na tatráček z dýně Hokkaidó, která se nechá lehce propéct v troubě, aby byla konzumovatelná. K tataráku se podává topinka smažená na sádle s černým česnekem. Zajímavostí je, že tento netradiční tatrák můžete vylepšit sušeným žloutkem, který si zvládnete připravit sami doma.
Mohlo by vás dále zajímat
Publikováno: 13.10.2024, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.
Mohlo by vás dále zajímat
Vegetariánský tatarák
Všichni jistě známe tatarský biftek z hovězího masa. My si ukážeme vegetariánskou variantu, která nemusí být jen pro vegetariány.
Celerové hranolky
Připravíme si dietní celerové hranolky se zdravou tatarskou omáčku.
Mini langoše
Receptů na langoše najdete na internetu spoustu. Ale co langošové jednohubky.
Sýrové biftečky
Dnes si v rámci naší soutěže připravíme recept z Milovic. Paní Michaela Lachová nám uvaří sýrové biftečky.
Druhy paprik
Druhy paprik
Vegetariánský tatarák
Všichni jistě známe tatarský biftek z hovězího masa. My si ukážeme vegetariánskou variantu, která nemusí být jen pro vegetariány.
Celerové hranolky
Připravíme si dietní celerové hranolky se zdravou tatarskou omáčku.
Mini langoše
Receptů na langoše najdete na internetu spoustu. Ale co langošové jednohubky.
Sýrové biftečky
Dnes si v rámci naší soutěže připravíme recept z Milovic. Paní Michaela Lachová nám uvaří sýrové biftečky.
Druhy paprik
Druhy paprik