reklama
  • Video

Recept na italskou omáčku sugo

Sugo je italská rajčatová omáčka s bazalkou, která se skvěle hodí na pizzu i těstoviny. Její příprava není až tak složitá, jak by se mohlo zdát.

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.
Z nadměrné úrody rajčat se většinou připravuje protlak nebo kečup. Není ale na škodu si trochu vylepšit obzory a připravit italskou omáčku sugo, která se používá jako základ na těstoviny nebo pizzu. Bude se hodit při přípravě boloňských špaget nebo na gnochi. Základní je sugo pomodoro s bazalkou, ale tato omáčka má několik variant a kreativitě se meze nekladou.

Publikováno: 15.9.2024, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Mohlo by vás dále zajímat