reklama

Sušení květin

Pan Porš představuje květiny a trávy vhodné k sušení a popisuje, jak je správně sušit.

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.
Pokud chceme sklízet květiny na sušení, musíme je sklízet ve stádiu, kdy je poupě odrostlé. Odlistíme stonek a pověsíme kytičku květem dolů v tmavé místnosti, kde je průvan. Svážeme dohromady deset až patnáct rostlin a tak slaměnky sušíme. Takto usušené slaměnky vydrží poměrně dlouho. U smilku sklízíme již plně rozkvetlé květy, které nejsou starší, než tři dny. Stejně jako slaměnky odlistíme a zavěsíme. Zajímavá na sušení je šalvěj pomoučená, odrůda grupen blau, která je zástupcem modré barvy. Sklízíme ji v období, kdy je květenství nakvetlé z jedné třetiny. Sušit můžeme i další druhy rostlin. Například ammobium, celosii spicatu, vrbenu bonariensis, hlaváč a gomphrenu. Sušení cínií je poměrně složitá věc. Můžeme použít písek, nebo silikagel. Dobré je květ zasadit do drátěné konstrukce a zespodu vhánět horký vzduch. Trávy se dají sušit klasicky, nebo použít impregnaci roztoku vody a glicerinu. Trávu trháme co nejméně rozkvetlou, týden impregnujeme a pak sušíme klasickým způsobem. Sušíme je nastojato, tak jak rostou.

Publikováno: 1.9.2006, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.