Vepřová pluma, maso s mimořádně lahodnou chutí

Připravte si vepřovou plumu s cibulovou omáčkou (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)

Na výbornou vepřovou plumu nepotřebujeme příliš mnoho surovin

Před použitím je potřeba cibuli omýt

Cibulové slupky po usušení rozmixujeme na prach

Cibule rozkrájíme na půlky a oloupeme

Troubu předehřejeme

Cibuli nakrájíme jen nahrubo

Cibuli vylepšíme jablečným čatní

Maso potřeme česnekem a solí

Vepřovou plumu nejprve zatáhneme v troubě

Orestovanou cibuli rozmixujeme

Cibuli orestujeme a podusíme

Omáčku propasírujeme

Maso zprudka opečeme

Na pánvi rozpálíme olej

Cibulovou omáčku prohřejeme ve výpeku

Zobrazit celou galerii

reklama