Grilovaný meloun, sladká pochoutka naslano

Na talíř naaranžujeme směs salátů a pokapeme olivovým olejem — Na talíř naaranžujeme směs salátů a pokapeme olivovým olejem (zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)

Grilovaný meloun je připraven naslano jako uzená šunka (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)

Z melounu oloupeme slupku

Jako speciální ingredienci použijeme sušený med

Suchou marinádu vmasírujeme do melounu

Na potření grilovaného melounu si připravíme glazé

Slupku očistíme od tmavé kůrky a připravíme ji sterilovanou

Meloun zakryjeme alobalem a dáme na gril

Grilovaný meloun tepelně upravujeme na dubových peletách

Na talíř naaranžujeme směs salátů a pokapeme olivovým olejem

Grilovaný meloun nakrájíme na plátky jako šunku

Zobrazit celou galerii

reklama