Ještě stále můžete na svých zahradách sklízet papriky, tak toho využijte a připravte si s námi tento lahodný recept, který ocení především milovníci bio stylu.
Potřebujete:
- 3 ks bio paprik (červené nebo zelené)
- bio červená cibule
- stroužek bio česneku
- 400 g bio mletého masa
- 100 g bio strouhaného sýra
- bio oregano
- bio bazalka
- 200 g bio quinoy
- bio rajčatový protlak
- sůl, bio pepř
Postup:
Troubu předehřejte na 200 stupňů. Na pánvi krátce osmahněte maso, protlak, nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Stáhněte z plotny, přidejte propláchnutou quinou, bylinky, dochuťte solí, pepřem a promíchejte. Papriky opláchněte, odřízněte vršek, rozřízněte na půl, zbavte vnitřku a naplňte hotovou směsí. V troubě pečte přibližně 20 minut, poté papriky posypte sýrem a zapečte ještě dalších 10 minut.
Text: myjsmebio, foto: shutterstock
Publikováno: 15. 9. 2022, Autor: autor: Redakce ve spolupráci s My jsme bio
Mohlo by vás dále zajímat
Skvělý recept na domácí pleťovou vodu s medem a fenyklem
Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.
Návod na domácí pleťovou vodu s medem a fenyklem
Pěstování papriky
Reportáž o pěstování paprik, nový způsob pěstování na výšku, výhody tohoto pěstování.
Druhy paprik
Druhy paprik
Houbová čalamáda
Ukážeme, jak si z hub, papriky, cibule a dalších ingrediencí uvařit houbovou čalamádu, která se skvěle hodí k masu, nebo na topinky.
Jak předpěstovávat papriky?
Jaké jsou optimální podmínky pro výsev paprik?
Zasévání paprik
Zasévání paprik
Skvělý recept na domácí pleťovou vodu s medem a fenyklem
Návod na domácí pleťovou vodu s medem a fenyklem
Pěstování papriky
Reportáž o pěstování paprik, nový způsob pěstování na výšku, výhody tohoto pěstování.
Druhy paprik
Druhy paprik
Houbová čalamáda
Ukážeme, jak si z hub, papriky, cibule a dalších ingrediencí uvařit houbovou čalamádu, která se skvěle hodí k masu, nebo na topinky.
Jak předpěstovávat papriky?
Jaké jsou optimální podmínky pro výsev paprik?
Zasévání paprik
Zasévání paprik
