1. Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a podélně nařízneme tak, aby nebyla příliš vysoká. Přes fólii lehce naklepeme, posypeme grilovacím kořením, pokapeme olejem, naskládáme na sebe a necháme v chladnu chvíli odležet.
2. Třešně musíme nejdříve odpeckovat. Potom je vložíme do kastrolku, podlijeme dvěma lžícemi vody a pod pokličkou pomalu dusíme do změknutí.
3. Měkké třešně rozmixujeme, dochutíme špetkou skořice a citrónové šťávy. Znovu zahřejeme, přimícháme škrobobou moučku rozmíchanou v jedné lžíci vody a necháme velmi krátce přejít varem.
Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní fotogalerie
Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: ) Recepty: Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou (Zdroj: )
4. Odstavíme ze zdroje tepla, ale přikryjeme pokličkou, aby omáčka nevychladla.
5. Připravené kuřecí řízky opečeme na oleji po obou stranách, na talíři polijeme ovocnou omáčkou a ozdobíme lžičkou zakysané smetany a případně spirálkami citrónové kůry.