Recepty: Rumovo pomerančové čokoládové kuličky

INGREDIENCE:

100g vypeckovaných švestek, nahrubo nasekané
80ml (1/3 šálku) rumu
250g hořké čokolády, nasekané
125g másla
250g piškotů
80g pražené loupané lískové oříšky
kůra z 1 pomeranče, nastrouhaná
50g pražených jemně nasekaných mandlí
kakao

POSTUP PŘÍPRAVY:

1. Umístíme švestky a rum do malé pánve a na mírném ohni a přivedeme k varu. Odstraníme z tepla a necháme vychladnout.

2. Čokoládu s máslem v horké vodní lázni za stálého míchání zahřejeme, až je vláčná.

3.Piškoty, lískové ořechy a švestky v rumu rozmixujeme, dokud nejsou jemně nasekané. Přidáme pomerančovou kůru a čokoládovou směs a smícháme vše dohromady dokud se neutvoří těsto.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní fotogalerie

4. Těsto vložíme do mísy a dáme do ledničky na 15 minut odležet.

5. Z hmoty tvoříme čokoládové kuličky. Jednu polovinu kuliček obalujeme do mandlového kabátu a druhou polovinu kakaem. Hotové obalené kuličky pokládáme na plech pokrytý pečícím papírem a skladujeme v ledničce.

Množství: 40 kousků cukroví
Doba přípravy: 55 min

Dobrou chuť!

Foto: taste.com.au

Dorty – inspirativní fotogalerie

Mohlo by vás dále zajímat

Pěstování ovocných stromů

Přemek Podlaha si povídá s hostem o pěstování ovocných stromů, které jsou vyvazovány do speciální stěny.

Vlašské ořechy: zavařovat, nakládat do medu, pražit a péct

Vlašské ořechy můžeme zavařovat, zalít medem, smažit, restovat i zapékat a na jejich chuti nic neztratíme.

Výroba šikovného mulčovače od šikovného kutila

Mulčovač je skvělý pomocník každého zahradníka a vyrobený podle svých představ může být dokonce luxusním pomocníkem.

Víte, k čemu vám pomůže Dužnatka agávovitá

Všestranné využití Dužnatky agávovité v domácí lékárničce.

Nádivka z cukety

V tomto videu si připravíme recept paní Chlaňové. Představí nám nádivku z cukety.

Americké okurky

Pokud máte na zahradě několik salátových okurek, ukážeme, jak si z nich udělat americké okurky skvělé ke grilovačce. Postačí vám k tomu krom okurek cibule a koření.