Vlašské ořechy: zavařovat, nakládat do medu, pražit a péct

Vlašské ořechy milujeme jak jsou, přidáváme je namleté, nasekané i celé do pečení, někdy i do vaření. Skvělé jsou třeba i jako příloha k jogurtu. Pokud máme větší zásobu, můžeme si je zavařit a vydrží nám čerstvé minimálně dva roky. S ořechy se dá ale kouzlit ještě více. Skvělé jsou zalité v medu, orestované s karamelizovaným cukrem, nebo zapečené se sezamovým semínkem a kajanským kořením. Jestli nevěříte, tak je pojďte s námi ochutnat.