reklama

Recepty: Marinovaný bůček na medu

Ano, čtete dobře:-) Nemyslíme žádné lehké dietní masíčko, tentokrát zapomeňte na kalorické tabulky a výživové poradce hrozící vám prstem. Jednou za čas si přeci můžete dopřát. A i bůček můžete zvolit trochu libovější, abyste neměli až tak špatné svědomí ????

INGREDIENCE:

500 g vepřového bůčku
3 lžíce olivového oleje
3 lžíce medu
1 lžíce polotučné hořčice
3 stroužky česneku
2 lžičky pepře
sůl

POSTUP PŘÍPRAVY:

1. Maso očistíme, opláchneme a osušíme. Kůži nařízneme tak, aby vznikly kostičky, a bůček ze všech stran nasolíme.

2. V malé misce našleháme med s olivovým olejem do hladké směsi. Přidáme hořčici a sůl.

3. Oloupeme česnek a nakrájíme na tenké plátky. Maso polijeme ze všech stran medovou marinádou. Nahoru naskládáme plátky česneku a maso ješte posypeme drceným pepřem.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní fotogalerie

Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )

4. Takto naložené maso vložíme do lednice a necháme na pár hodin odležet.

5. Potom maso dáme péct v pekáči s poklicí. Pečeme i s marinádou a lehce podlijeme vodou.

6. Když je maso měkké, poklici odklopíme a necháme kůrčičku zezlátnout.

7. Nakrájené maso podáváme teplé, nakrájené na plátky. 

Množství: pro 4 osoby
Doba přípravy: 60 min

Dobrou chut!

Foto: justonecookbook.com

Dorty – inspirativní fotogalerie

Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )
Recepty: Marinovaný bůček na medu
Recepty: Marinovaný bůček na medu (Zdroj: )

Publikováno: 30. 10. 2012, Autor: