Návod na přípravu domácích těstovin a domácích klobás

Klobása ve střívku musí být pevná — Klobása ve střívku musí být pevná (zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)

Díky spolehlivému pomocníkovi si můžete doma připravit domácí těstoviny i klobásy (Zdroj: Archiv FTV Prima, se svolením FTV Prima)

Šťávu z řepy použijeme do omáčky

Připravíme si všechny ingredience

Použijeme koření podle chuti

Maso bude potřeba semlít

Střeva propláchneme

Použijeme narážecí nástavec

Střívko navlékneme na trubici

Klobása ve střívku musí být pevná

Připravíme si suroviny a nástavce

Použijeme semolinovou mouku

Z řepy odstředíme šťávu

Těsto ručně rozválíme

Těsto nejprve stejnoměrně natáhneme

Z těsta vytvoříme nudle

Těstoviny uvaříme

Směs necháme povařit

Hotovou omáčkou přelijeme těstoviny

Zobrazit celou galerii

reklama