reklama

Uvařte si pivní sirup: Jak za jediný den poslat kašel k šípku

Pokud vás v sychravých dnech sužuje kašel, dejte mu definitivně vale s osvědčeným receptem našich babiček. Láďa Hruška oživil letitý sirup, jehož hlavní složku tvoří k nemalému údivu – pivo. Tento sirup mohou užívat i děti a zabírá spolehlivě a velmi rychle.

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.
Uvařte si proti kašli pivní sirup
i (Zdroj: archiv FTV Prima)
Uvařte si proti kašli pivní sirup

Co budeme na pivní sirup potřebovat

  • 1 láhev piva světlého piva
  • 250 g cukru

Jak budeme postupovat

1. krok: připravíme karamel 

Cukr nasypeme do kastrolku a postavíme na sporák. Za stálého míchání necháme cukr zkaramelizovat.

Cukr necháme zkaramelizovat
i (Zdroj: archiv FTV Prima)
Cukr necháme zkaramelizovat

2. krok: přilijeme pivo

Když je karamel pěkně hustý, odstavíme ho a pomalu přiléváme pivo. Počkáme, až spadne pěna, a pak vrátíme kastrolek zpět na plotýnku. Vaříme za stálého míchání zhruba 15 minut a stále mícháme.

Ke karamelu přilijeme pivo
i (Zdroj: archiv FTV Prima)
Ke karamelu přilijeme pivo

3. krok: sirup jako med 

Sirup je hotový v okamžiku, kdy je jeho konzistence hustá a táhne se jako med. Necháme vychladnout a přelijeme do připravených sklenic.

Pivní sirup napijeme do skleničky
i (Zdroj: archiv FTV Prima)
Pivní sirup napijeme do skleničky

Prima tip: Užívání pivního sirupu

Dospělým prospěje každé ráno jednu lžíce, dětem stačí jedna lžička.

Publikováno: 26. 6. 2018, Autor: Láďa Hruška , Profil autora: Láďa Hruška