reklama

Lahodná a lehká chuťovka s ovocem, která vaší linii neuškodí

Máte na něco chuť, ale hlídáte si příjem kalorií? Pak se nebojte pustit do těchto výtečných dortíčků s jogurtem. Díky jogurtu budou vláčné a také lehké. Nemusíte použít tuk a dortíčku ke kávě se tak nemusíte vyhýbat. Navíc je ochutíte sezónním ovocem. Už na ně máte chuť?

Lehké jogurtové dortíčky, po kterých nepřiberete? Jde to! (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)

Na jogurtové dortíčky si nachystejte:

  • 4 vejce
  • 100 g cukru krystal
  • 120 g hladké mouky
  • 180 g bílého jogurtu (případně můžete použít meruňkový nebo jiný ochucený jogurt podle použitého ovoce, který podpoří chuť)
  • 2 vanilkové pudinky
  • ½ kávové lžičky jedlé sody
  • rybíz a meruňky na ozdobení (v zimě můžete nahradit rozinkami nebo sušenými brusinkami)

Nejprve si vymažte formičky tak, jak jste zvyklí, třeba máslem. Použijte košíčky nebo třeba formičky na muffiny. Pak je ještě vysypejte strouhankou nebo hrubou moukou. Troubu si nechte předehřát na 170 °C. Celá vejce vyšlehejte s cukrem do pěny. Mouku smíchejte se dvěma sáčky pudinku a rozmíchejte v ní také jedlou sodu.

Promíchejte mouku s pudinkem
Promíchejte mouku s pudinkem (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)

Směs mouky vmíchejte do vyšlehaných vajec. A přidejte ještě jogurt.

Vsypte sypkou směs do vyšlehaných vajec a přidejte jogurt
Vsypte sypkou směs do vyšlehaných vajec a přidejte jogurt (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)

Těstem potom můžete plnit formičky. Nejlépe lžící a ne až po okraj. Těsto vyběhne a přeteklo by, pokud by ho bylo moc.

Těstem plňte formičky, avšak ne až po okraj
Těstem plňte formičky, avšak ne až po okraj (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)

Meruňky omyjte a nakrájejte na měsíčky. Ozdobte jimi dortíčky a přidejte pár bobulí rybízu. Vložte do předehřáté trouby a pečte asi půl hodiny.

Do formiček klaďte ovoce
Do formiček klaďte ovoce (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)

Hotové dortíky vyndejte z trouby. Nechte vychladnout, vyjměte z formiček a pocukrujte moučkovým cukrem.

Hotové dortíčky zlehka pocukrujte
Hotové dortíčky zlehka pocukrujte (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)

Nebo si upečte rychlý jablečný koláč:

Publikováno: 2. 10. 2021, Autor: Lenka Tajbrová