Máte rádi osvěžující ovocné nápoje? Skvělé je, že stačí vzít pár surovin, rozmixovat a dát vychladit. Ledové smoothie vás nejen osvěží, ale i zasytí. A když ovocnou hmotou naplníte formičky a svěříte je mrazáku, budete mít po pár hodinách ty nejlepší domácí nanuky. Vyzkoušejte recept na exotické letní osvěžení Patrície Turničové, autorky blogu #HITjezdravozit, vhodný i pro ty, kteří zápasí s histaminovou intolerancí nebo alergií na laktózu.
Léto skončilo, ale ovocné osvěžení trvá (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))
Ovocné smoothie
Připravte si:
1 ledový meloun
1 mango
100 ml vody s domácím bezovým sirupem (nebo čisté vody)
100 ml kokosového oleje (dietní MCT olej z bílé kokosové dužiny)
asi hrst pekanových ořechů
Vložte pevné ingredience do nádoby stolního mixéru a rozmělněte na drobné kousky. Přilijte vodu a kokosový olej, přidejte pekanové ořechy a rozmixujte dohladka – Patrície používá retro mixér. Nalijte do vysoké sklenice a nechte vychladit. Případně ovocnou hmotou naplňte nanukové formičky – uvedené množství vystačí na 6 porcí. Formičky vložte do mrazáku na několik hodin, a pak už si jen vychutnejte ty nejlepší domácí nanuky.
Kromě manga můžete použít jakékoliv ovoce, které máte rádi
Tip:
Stolní blender nemůže chybět v žádné domácnosti, kde je vintage styl jako doma a kde se v kuchyni vášnivě experimentuje. Výkon motoru 800 W a čepel z kvalitní nerezové oceli si poradí nejen s výrobou pyré, polévkových krémů nebo zdravých smoothies, ale troufne si i na oříšky. Nebo na ledové kostky, když budete chystat míchaný drink. Skleněná nádoba o objemu 1,8 l s odměrkou pro přesné dávkování čarování v kuchyni značně ulehčí. A výkonný motor s 5 rychlostmi je nejen spolehlivý a účinný, ale také tichý. Gumové nožičky zase zajistí dokonalou stabilitu, prostor pro navinutí kabelu usnadní uskladnění.
Ledové smoothie vás nejen osvěží, ale i zasytí (Zdroj: Gorenje) Stolní blender Gorenje v barvě šampaň (nebo v černé barvě) nemůže chybět v žádné domácnosti (Zdroj: Gorenje)
O blogerce #HITjezdravozit
Patrícia Turničová založila svůj blog #HITjezdravozit v roce 2015 krátce poté, co zjistila, že se potýká s histaminovou intolerancí- HIT. Už před tím se věnovala cukrařině a pečení, ráda vařila. Teď vymýšlí recepty i pro další lidi, kteří se potýkají s různými alergiemi. Je zastáncem zdravého, pestrého a vyváženého jídelníčku a kvalitních surovin.
