reklama

Jablečný koláč hotový za pět minut

Domácí moučníky jsou prostě domácí, ať už to jsou štrůdly, koláče nebo bábovky. Ale mnohdy nemáme času nazbyt, abychom se pouštěli do složitějších akcí. Dokázali byste připravit třeba jablečný koláč za pět minut? Nezbývá, než vás to naučit.

Jablečný koláč hotový za pět minut (Zdroj: Prima DOMA)

Může se vám stát, že přijde nečekaná návštěva nebo dostanete po obědě chuť na nějakou sladkou dobrotu, a jako z udělání doma není nic po ruce. Nezoufejte, z několika málo surovin, které doma jistě najdete, si můžete za pár okamžiků vykouzlit chutný jablečný koláč.

Recept

  • 3 jablka
  • 3 vejce
  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukru
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 skořicový cukr
  • máslo

Postup

Formu na pečení vyložíme pečícím papírem (nebo klasicky po staru vymažeme a vysypeme).

Forma
Formu vyložíme pečícím papírem (Zdroj: Prima DOMA)

Do misky vyklepeme vajíčka.

Vejce
Rozklepneme vejce do misky (Zdroj: Prima DOMA)

Přidáváme po částech cukr a vyšleháme ručním šlehačem do pěny.

Šlehání
Ušleháme vejce s cukrem do pěny (Zdroj: Prima DOMA)

Do základu přidáváme postupně mouku smíchanou s kypřícím práškem.

Cukr
Přisypeme cukr, mouku a kypřící prášek (Zdroj: Prima DOMA)

Pak si připravíme jablka. Omyjeme je, rozpůlíme, vyjmeme jádřinec a nakrájíme na půlměsíčky.

Jablka
Jablíčka nakrájíme na půlměsíčky (Zdroj: Prima DOMA)

Umíchané těsto vylijeme do připravené formy.

Těsto
Těsto vylijeme do formy (Zdroj: Prima DOMA)

Nakrájená jablka poklademe na hotové těsto.

Koláč
Dáme péci do předehřáté trouby (Zdroj: Prima DOMA)

Povrch koláče posypeme skořicovým cukrem a sem tam poklademe kousíčky másla.

Máslo
Navrch naklademe kousky másla (Zdroj: Prima DOMA)
Skořicový cukr
Na jablka nasypeme trochu skořicového cukru (Zdroj: Prima DOMA)

Pečeme v předehřáté troubě půl hodiny na 180 °C.

Upečený koláč necháme vychladnout a před podáváním pocukrujeme moučkovým cukrem.

Publikováno: 12. 4. 2021, Autor: Martina Pilzová, Profil autora: Martina Pilzová