Domácí moučníky jsou prostě domácí, ať už to jsou štrůdly, koláče nebo bábovky. Ale mnohdy nemáme času nazbyt, abychom se pouštěli do složitějších akcí. Dokázali byste připravit třeba jablečný koláč za pět minut? Nezbývá, než vás to naučit.
Může se vám stát, že přijde nečekaná návštěva nebo dostanete po obědě chuť na nějakou sladkou dobrotu, a jako z udělání doma není nic po ruce. Nezoufejte, z několika málo surovin, které doma jistě najdete, si můžete za pár okamžiků vykouzlit chutný jablečný koláč.
Recept
- 3 jablka
- 3 vejce
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru
- 1 prášek do pečiva
- 1 skořicový cukr
- máslo
Postup
Formu na pečení vyložíme pečícím papírem (nebo klasicky po staru vymažeme a vysypeme).
Do misky vyklepeme vajíčka.
Přidáváme po částech cukr a vyšleháme ručním šlehačem do pěny.
Do základu přidáváme postupně mouku smíchanou s kypřícím práškem.
Pak si připravíme jablka. Omyjeme je, rozpůlíme, vyjmeme jádřinec a nakrájíme na půlměsíčky.
Umíchané těsto vylijeme do připravené formy.
Nakrájená jablka poklademe na hotové těsto.
Povrch koláče posypeme skořicovým cukrem a sem tam poklademe kousíčky másla.
Pečeme v předehřáté troubě půl hodiny na 180 °C.
Upečený koláč necháme vychladnout a před podáváním pocukrujeme moučkovým cukrem.
Publikováno: 12. 4. 2021, Autor: Martina Pilzová, Profil autora: Martina Pilzová
Mohlo by vás dále zajímat
Jablečný koláč pečený ve skleničce
Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.
Jak uchovat čerstvě upečený koláč, aby vydržel alespoň do druhého dne? Ve skleničce, ideálně v zavařovací. V nich se dá totiž i péct.
Radostný koláč
Dnes si připravíme radostný koláč. Paní Barbora Studená nám ukáže, jak se peče.
Zpracování čerstvého ovoce
Dnes si popovídáme, jak si zpracovat čerstvé ovoce. Naším hostem je paní Helena Uhrová.
Ovocná buchta s kefírem a cuketou
Každý, komu se přes léto urodila velká várka cuket a už se je nedaří vnucovat ani sousedům, by měl zbystřit. Paní Libuška zná delikatesní recept na buchtu, po které se nejen budete olizovat, ale také ztenčíte cuketové zásoby.
Recept na pětiminutový jablečný koláč
Rychlý koláč s jablky a skořicí vás naschne svou jednoduchostí i skvělou chutí.
Koláče pod pokličkou
Koláče pod pokličkou je rodinný recept paní Mirky. Ukáže, jak z hladké mouky, cukru, kvásku a žloutků upéct lahodné šátečky.
Jablečný koláč pečený ve skleničce
Jak uchovat čerstvě upečený koláč, aby vydržel alespoň do druhého dne? Ve skleničce, ideálně v zavařovací. V nich se dá totiž i péct.
Radostný koláč
Dnes si připravíme radostný koláč. Paní Barbora Studená nám ukáže, jak se peče.
Zpracování čerstvého ovoce
Dnes si popovídáme, jak si zpracovat čerstvé ovoce. Naším hostem je paní Helena Uhrová.
Ovocná buchta s kefírem a cuketou
Každý, komu se přes léto urodila velká várka cuket a už se je nedaří vnucovat ani sousedům, by měl zbystřit. Paní Libuška zná delikatesní recept na buchtu, po které se nejen budete olizovat, ale také ztenčíte cuketové zásoby.
Recept na pětiminutový jablečný koláč
Rychlý koláč s jablky a skořicí vás naschne svou jednoduchostí i skvělou chutí.
Koláče pod pokličkou
Koláče pod pokličkou je rodinný recept paní Mirky. Ukáže, jak z hladké mouky, cukru, kvásku a žloutků upéct lahodné šátečky.
