Perníková srdce

Když vás bude v neděli po obědě honit mlsná, můžete si vyrobit lahodné perníkové srdce. Potřebujete na to 60 dkg moučkového cukru, 3 lžičky jedlé sody, 1 lžičku perníkového koření, 3/4 kostky změklého tuku, 7-8 vajec, 40 dkg rozehřátého medu a mouku. Všechny ingredience dáte do hnětací mísy a vložíte do robota. Nejprve pořádně prohnětete směs a pak začnete pomalu během hnětení přidávat mouku. Za 5 minut je těsto hotové. Těsto nechte 24 hodin odležet v lednici.