Bůčková roláda

Bůčkovou roládu s delikátní chutí ocení nejeden pořádný chlap. Na její přípravu budeme potřebovat 1 kg mletého bůčku, 3 lžíce škrobu, 2 dcl mléka, lžíci sádla, sůl a pepř, sterilovanou papriku, hrášek, šunku. jako náplň nám poslouží vajíčko. Smíchané ingredience necháme uležet nejlépe do dalšího dne. Druhý den na fólii položíme maso ve tvaru obdélníku do výšky 2 cm. Jako náplň přidáme plátky šunky, míchaná vejce, hrášek a kapii a zabalíme roládu. Celým receptem nás provede Láďa Hruška spolu s panem Petrem Koderou.